メロン 露地メロン 緑肉種 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

廃棄部位： 果皮及び種子

カロリーと三大栄養素

メロン 露地メロン 緑肉種 生100gに含まれるカロリーは42kcalで、その内訳は、たんぱく質1g、脂質0.1g、炭水化物10.4gです。水分率は87.9%、食物繊維は0.5g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.03g、一価不飽和脂肪酸は微量、多価不飽和脂肪酸は0.04g、オメガ3脂肪酸は0.02mg、オメガ6脂肪酸は0.02mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは微量、ぶどう糖は1.2g、果糖は1.3g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は6.7g、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは15mg、トリプトファンは7.4mg、トレオニンは21mg、バリンは27mg、ヒスチジンは14mg、フェニルアラニンは18mg、メチオニンは6.1mg、リシン21mg、ロイシンは23mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは11mg、チロシンは8.5mg、アルギニンは19mg、アラニンは30mg、アスパラギン酸は100mg、グルタミン酸220mg、グリシンは30mg、プロリンは20mg、セリンは39mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは6mg、カリウムは350mg、カルシウムは6mg、マグネシウムは12mg、リンは13mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.2mg、銅は0.04mg、マンガンは0.02mg、ヨウ素は0µg、セレンは1µg、クロムは0µg、モリブデンは2µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは6µg、β-カロテンは140µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は140µg、レチノール活性当量は12µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.2mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.1mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.05mg、、ビタミンB2は0.02mg、ナイアシンは0.8mg、ビタミンB6は0.11mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は24µg、パントテン酸は0.16mg、ビオチンは0.9µg、ビタミンCは25mgです。