マルメロ 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

廃棄部位： 果皮及び果しん

カロリーと三大栄養素

マルメロ 生100gに含まれるカロリーは56kcalで、その内訳は、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物15.1gです。水分率は84.2%、食物繊維は5.1g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.01g、一価不飽和脂肪酸は0.04g、多価不飽和脂肪酸は0.05g、オメガ3脂肪酸は0mg、オメガ6脂肪酸は0.05mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0g、ぶどう糖は3.5g、果糖は5.5g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は0.4g、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1mg、カリウムは160mg、カルシウムは11mg、マグネシウムは7mg、リンは14mg、鉄は0.1mg、亜鉛は0.2mg、銅は0.05mg、マンガンは0.02mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは26µg、β-クリプトキサンチンは51µg、β-カロテン当量は51µg、レチノール活性当量は4µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.02mg、ナイアシンは0.2mg、ビタミンB6は0.05mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は12µg、パントテン酸は0.25mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは18mgです。