（かんきつ類） ぶんたん ざぼん漬100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

別名： ざぼん、ぼんたん

カロリーと三大栄養素

（かんきつ類） ぶんたん ざぼん漬100gに含まれるカロリーは344kcalで、その内訳は、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物85.5gです。水分率は14%、食物繊維は2.7g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは2.6mg、トリプトファンは0.9mg、トレオニンは3.4mg、バリンは3.6mg、ヒスチジンは2.3mg、フェニルアラニンは2.7mg、メチオニンは1mg、リシン5.4mg、ロイシンは4.3mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは2.1mg、チロシンは1.7mg、アルギニンは21mg、アラニンは3.5mg、アスパラギン酸は42mg、グルタミン酸12mg、グリシンは3.5mg、プロリンは12mg、セリンは7.1mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは13mg、カリウムは8mg、カルシウムは22mg、マグネシウムは6mg、リンは3mg、鉄は0.3mg、亜鉛は微量、銅は0.01mg、マンガンは0.01mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは4µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は4µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0mg、、ビタミンB2は0.02mg、ナイアシンは微量、ビタミンB6は0mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は2µg、パントテン酸は0mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。