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【果実類】パパイヤのカロリーと栄養成分一覧【38kcal】

パパイヤ

果実類

カロリー:38kcal

0.5g
たんぱく質
0.2g
脂質
9.5g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 パパイア 完熟 生
ジャンル 果実類
38 kcal
0.5 g
0.2 g
9.5 g
食塩相当量 0 g
水分 89.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

0.5 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
イソロイシン 17 mg
トリプトファン 8.5 mg
トレオニン 12 mg
バリン 11 mg
ヒスチジン 5.3 mg
フェニルアラニン 9.6 mg
メチオニン 2.1 mg
リシン 27 mg
ロイシン 17 mg
シスチン mg
チロシン 5.3 mg
アルギニン 11 mg
アラニン 15 mg
アスパラギン酸 52 mg
グルタミン酸 35 mg
グリシン 19 mg
プロリン 11 mg
セリン 16 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.2 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.2 g
*0.06 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.06 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.04 g
0.04 mg
0.01 mg
ー コレステロール *0 mg
9.5 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *7.1 g
ー 水溶性食物繊維 0.7 g
ー 不溶性食物繊維 1.5 g
2.2 g
灰分 0.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

パパイア 完熟 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

6 mg
210 mg
20 mg
26 mg
11 mg
0.2 mg
0.1 mg
0.05 mg
0.04 mg
0 µg
Tr µg
0 µg
1 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 67 µg
β-クリプトキサンチン 820 µg
β-カロテン当量 480 µg
40 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.3 mg
β-トコフェロール Tr mg
γ-トコフェロール 0.3 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.02 mg
0.04 mg
0.3 mg
0.01 mg
*0 µg
44 µg
0.42 mg
0.2 µg
50 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名 : パパイヤ 廃棄部位: 果皮及び種子

カロリーと三大栄養素

パパイア 完熟 生100gに含まれるカロリーは38kcalで、その内訳は、たんぱく質0.5g、脂質0.2g、炭水化物9.5gです。水分率は89.2%、食物繊維は2.2g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.06g、一価不飽和脂肪酸は0.06g、多価不飽和脂肪酸は0.04g、オメガ3脂肪酸は0.04mg、オメガ6脂肪酸は0.01mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0g、ぶどう糖は3.7g、果糖は3.4g、ガラクトースは0g、スクロース(ショ糖)は0g、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは8.5mg、トリプトファンは8.5mg、トレオニンは12mg、バリンは11mg、ヒスチジンは5.3mg、フェニルアラニンは9.6mg、メチオニンは2.1mg、リシン27mg、ロイシンは17mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンは5.3mg、アルギニンは11mg、アラニンは19mg、アスパラギン酸は52mg、グルタミン酸35mg、グリシンは19mg、プロリンは11mg、セリンは16mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは6mg、カリウムは210mg、カルシウムは20mg、マグネシウムは26mg、リンは11mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.1mg、銅は0.05mg、マンガンは0.04mg、ヨウ素は0µg、セレンは微量、クロムは0µg、モリブデンは1µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは67µg、β-クリプトキサンチンは820µg、β-カロテン当量は480µg、レチノール活性当量は40µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.3mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0.3mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.04mg、ナイアシンは0.3mg、ビタミンB6は0.01mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は44µg、パントテン酸は0.42mg、ビオチンは0.2µg、ビタミンCは50mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)