バナナ 乾100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

カロリーと三大栄養素

バナナ 乾100gに含まれるカロリーは299kcalで、その内訳は、たんぱく質3.8g、脂質0.4g、炭水化物78.5gです。水分率は14.3%、食物繊維は7g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.12g、一価不飽和脂肪酸は0.03g、多価不飽和脂肪酸は0.07g、オメガ3脂肪酸は0.03mg、オメガ6脂肪酸は0.05mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは120mg、トリプトファンは35mg、トレオニンは110mg、バリンは170mg、ヒスチジンは280mg、フェニルアラニンは120mg、メチオニンは48mg、リシン180mg、ロイシンは240mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは53mg、チロシンは31mg、アルギニンは150mg、アラニンは140mg、アスパラギン酸は340mg、グルタミン酸420mg、グリシンは140mg、プロリンは130mg、セリンは130mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1mg、カリウムは1300mg、カルシウムは26mg、マグネシウムは92mg、リンは84mg、鉄は1.1mg、亜鉛は0.6mg、銅は0.25mg、マンガンは1.31mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは330µg、β-カロテンは670µg、β-クリプトキサンチンは9µg、β-カロテン当量は840µg、レチノール活性当量は70µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.4mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.07mg、、ビタミンB2は0.12mg、ナイアシンは1.4mg、ビタミンB6は1.04mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は34µg、パントテン酸は1.13mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。