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【果実類】ドライなつめのカロリーと栄養成分一覧【287kcal】

ドライなつめ

果実類

カロリー:287kcal

3.9g
たんぱく質
2.0g
脂質
71.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 なつめ 乾
ジャンル 果実類
287 kcal
3.9 g
2.0 g
71.4 g
食塩相当量 0 g
水分 21.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

3.9 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
2.0 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール 0 mg
71.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 2.7 g
ー 不溶性食物繊維 9.8 g
12.5 g
灰分 1.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

なつめ 乾100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

3 mg
810 mg
65 mg
39 mg
80 mg
1.5 mg
0.8 mg
0.24 mg
0.46 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 7 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 7 µg
1 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.1 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.10 mg
0.21 mg
1.6 mg
0.14 mg
0 µg
140 µg
0.86 mg
- µg
1 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: 核

カロリーと三大栄養素

なつめ 乾100gに含まれるカロリーは287kcalで、その内訳は、たんぱく質3.9g、脂質2g、炭水化物71.4gです。水分率は21%、食物繊維は12.5g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは3mg、カリウムは810mg、カルシウムは65mg、マグネシウムは39mg、リンは80mg、鉄は1.5mg、亜鉛は0.8mg、銅は0.24mg、マンガンは0.46mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは7µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は7µg、レチノール活性当量は1µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.1mg、、ビタミンB2は0.21mg、ナイアシンは1.6mg、ビタミンB6は0.14mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は140µg、パントテン酸は0.86mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは1mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)