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【果実類】すもものカロリーと栄養成分一覧【44kcal】

すもも

果実類

カロリー:44kcal

0.6g
たんぱく質
1.0g
脂質
9.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 (すもも類) にほんすもも 生
ジャンル 果実類
44 kcal
0.6 g
1.0 g
9.4 g
食塩相当量 0 g
水分 88.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

0.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 0.4 g
イソロイシン 17 mg
トリプトファン 2.1 mg
トレオニン 13 mg
バリン 15 mg
ヒスチジン 8.3 mg
フェニルアラニン 9.7 mg
メチオニン 3.1 mg
リシン 17 mg
ロイシン 17 mg
シスチン 3.7 mg
チロシン 5.7 mg
アルギニン 8.5 mg
アラニン 26 mg
アスパラギン酸 220 mg
グルタミン酸 34 mg
グリシン 11 mg
プロリン 42 mg
セリン 16 mg
ヒドロキシプロリン mg
1.0 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール 0 mg
9.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.4 g
ー 不溶性食物繊維 1.2 g
1.6 g
灰分 0.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(すもも類) にほんすもも 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

1 mg
150 mg
5 mg
5 mg
14 mg
0.2 mg
0.1 mg
0.03 mg
0.07 mg
0 µg
0 µg
1 µg
1 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 76 µg
β-クリプトキサンチン 6 µg
β-カロテン当量 79 µg
7 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.6 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.02 mg
0.02 mg
0.3 mg
0.04 mg
*0 µg
37 µg
0.14 mg
0.2 µg
4 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: すもも、はたんきょう、プラム 廃棄部位: 核

カロリーと三大栄養素

(すもも類) にほんすもも 生100gに含まれるカロリーは44kcalで、その内訳は、たんぱく質0.6g、脂質1g、炭水化物9.4gです。水分率は88.6%、食物繊維は1.6g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは13mg、トリプトファンは2.1mg、トレオニンは13mg、バリンは15mg、ヒスチジンは8.3mg、フェニルアラニンは9.7mg、メチオニンは3.1mg、リシン17mg、ロイシンは17mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは3.7mg、チロシンは5.7mg、アルギニンは8.5mg、アラニンは11mg、アスパラギン酸は220mg、グルタミン酸34mg、グリシンは11mg、プロリンは42mg、セリンは16mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1mg、カリウムは150mg、カルシウムは5mg、マグネシウムは5mg、リンは14mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.1mg、銅は0.03mg、マンガンは0.07mg、ヨウ素は0µg、セレンは0µg、クロムは1µg、モリブデンは1µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは76µg、β-クリプトキサンチンは6µg、β-カロテン当量は79µg、レチノール活性当量は7µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.6mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.02mg、ナイアシンは0.3mg、ビタミンB6は0.04mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は37µg、パントテン酸は0.14mg、ビオチンは0.2µg、ビタミンCは4mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)