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【果実類】すだち 皮のカロリーと栄養成分一覧【68kcal】

すだち 皮

果実類

カロリー:68kcal

1.8g
たんぱく質
0.3g
脂質
16.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 (かんきつ類) すだち 果皮 生
ジャンル 果実類
68 kcal
1.8 g
0.3 g
16.4 g
食塩相当量 0 g
水分 80.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

1.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
0.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
16.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 2.8 g
ー 不溶性食物繊維 7.3 g
10.1 g
灰分 0.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(かんきつ類) すだち 果皮 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

1 mg
290 mg
150 mg
26 mg
17 mg
0.4 mg
0.4 mg
0.09 mg
0.18 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 360 µg
β-カロテン 330 µg
β-クリプトキサンチン 17 µg
β-カロテン当量 520 µg
44 µg
*0 µg
α-トコフェロール 5.2 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.5 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.04 mg
0.09 mg
0.5 mg
0.16 mg
*0 µg
35 µg
0.23 mg
- µg
110 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

全果に対する果皮分: 30 %

カロリーと三大栄養素

(かんきつ類) すだち 果皮 生100gに含まれるカロリーは68kcalで、その内訳は、たんぱく質1.8g、脂質0.3g、炭水化物16.4gです。水分率は80.7%、食物繊維は10.1g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1mg、カリウムは290mg、カルシウムは150mg、マグネシウムは26mg、リンは17mg、鉄は0.4mg、亜鉛は0.4mg、銅は0.09mg、マンガンは0.18mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは360µg、β-カロテンは330µg、β-クリプトキサンチンは17µg、β-カロテン当量は520µg、レチノール活性当量は44µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは5.2mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.5mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.04mg、、ビタミンB2は0.09mg、ナイアシンは0.5mg、ビタミンB6は0.16mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は35µg、パントテン酸は0.23mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは110mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)