キウイフルーツ 緑肉種 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

別名： キウイ 廃棄部位： 果皮及び両端

カロリーと三大栄養素

キウイフルーツ 緑肉種 生100gに含まれるカロリーは53kcalで、その内訳は、たんぱく質1g、脂質0.1g、炭水化物13.5gです。水分率は84.7%、食物繊維は2.5g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.01g、一価不飽和脂肪酸は0.02g、多価不飽和脂肪酸は0.06g、オメガ3脂肪酸は0.04mg、オメガ6脂肪酸は0.01mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0.6g、ぶどう糖は3.7g、果糖は4g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は1.4g、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは46mg、トリプトファンは14mg、トレオニンは44mg、バリンは51mg、ヒスチジンは23mg、フェニルアラニンは37mg、メチオニンは19mg、リシン52mg、ロイシンは57mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは31mg、チロシンは20mg、アルギニンは61mg、アラニンは52mg、アスパラギン酸は99mg、グルタミン酸150mg、グリシンは52mg、プロリンは40mg、セリンは38mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2mg、カリウムは290mg、カルシウムは33mg、マグネシウムは13mg、リンは32mg、鉄は0.3mg、亜鉛は0.1mg、銅は0.11mg、マンガンは0.11mg、ヨウ素は0µg、セレンは1µg、クロムは0µg、モリブデンは微量です。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは66µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は66µg、レチノール活性当量は6µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.3mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは微量、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.01mg、、ビタミンB2は0.02mg、ナイアシンは0.3mg、ビタミンB6は0.12mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は36µg、パントテン酸は0.29mg、ビオチンは1.4µg、ビタミンCは69mgです。