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【果実類】スタッフドオリーブのカロリーと栄養成分一覧【137kcal】

スタッフドオリーブ

果実類

カロリー:137kcal

0.8g
たんぱく質
14.3g
脂質
4.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ
ジャンル 果実類
137 kcal
0.8 g
14.3 g
4.2 g
食塩相当量 5.1 g
水分 75.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

0.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
14.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
4.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.8 g
ー 不溶性食物繊維 2.9 g
3.7 g
灰分 5.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

2000 mg
28 mg
83 mg
13 mg
5 mg
0.3 mg
0.1 mg
0.14 mg
0.03 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 490 µg
β-クリプトキサンチン 78 µg
β-カロテン当量 530 µg
44 µg
*0 µg
α-トコフェロール 5.3 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.2 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.01 mg
0.01 mg
Tr mg
0.02 mg
*0 µg
1 µg
0 mg
- µg
11 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

緑果にピメントを詰めた塩漬 試料: びん詰 液汁を除いたもの

カロリーと三大栄養素

オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ100gに含まれるカロリーは137kcalで、その内訳は、たんぱく質0.8g、脂質14.3g、炭水化物4.2gです。水分率は75.4%、食物繊維は3.7g、塩分相当量は5.1gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2000mg、カリウムは28mg、カルシウムは83mg、マグネシウムは13mg、リンは5mg、鉄は0.3mg、亜鉛は0.1mg、銅は0.14mg、マンガンは0.03mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは490µg、β-クリプトキサンチンは78µg、β-カロテン当量は530µg、レチノール活性当量は44µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは5.3mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.2mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.01mg、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは微量、ビタミンB6は0.02mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は1µg、パントテン酸は0mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは11mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)