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【果実類】オリーブ 塩漬 ブラックオリーブのカロリーと栄養成分一覧【118kcal】

オリーブ 塩漬 ブラックオリーブ

果実類

カロリー:118kcal

0.8g
たんぱく質
12.3g
脂質
3.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 オリーブ 塩漬 ブラックオリーブ
ジャンル 果実類
エネルギー 118 kcal
たんぱく質 0.8 g
脂質 12.3 g
炭水化物 3.4 g
食塩相当量 1.6 g
水分 81.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 0.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 12.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 12.0 g
ー 飽和脂肪酸 2.07 g
ー 一価不飽和脂肪酸 8.72 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.67 g
ー コレステロール Tr mg
炭水化物 3.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.4 g
ー 不溶性食物繊維 2.1 g
ー 食物繊維総量 2.5 g
灰分 1.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

オリーブ 塩漬 ブラックオリーブ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 640 mg
カリウム 10 mg
カルシウム 68 mg
マグネシウム 11 mg
リン 5 mg
0.8 mg
亜鉛 0.2 mg
0.17 mg
マンガン 0.08 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 Tr µg
レチノール活性当量 0 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 4.6 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 0.05 mg
ビタミンB2 0.06 mg
ナイアシン 0.3 mg
ビタミンB6 0.02 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 2 µg
パントテン酸 0 mg
ビオチン - µg
ビタミンC Tr mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: ライプオリーブ 熟果の塩漬 試料: びん詰 液汁を除いたもの 廃棄部位: 種子

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)