（かんきつ類） いよかん 砂じょう 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

別名： いよ 廃棄部位： 果皮、じょうのう膜及び種子

カロリーと三大栄養素

（かんきつ類） いよかん 砂じょう 生100gに含まれるカロリーは46kcalで、その内訳は、たんぱく質0.9g、脂質0.1g、炭水化物11.8gです。水分率は86.7%、食物繊維は1.1g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは16mg、トリプトファンは4.8mg、トレオニンは17mg、バリンは22mg、ヒスチジンは11mg、フェニルアラニンは16mg、メチオニンは5.5mg、リシン31mg、ロイシンは28mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは10mg、チロシンは9.9mg、アルギニンは59mg、アラニンは19mg、アスパラギン酸は120mg、グルタミン酸53mg、グリシンは19mg、プロリンは110mg、セリンは33mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2mg、カリウムは190mg、カルシウムは17mg、マグネシウムは14mg、リンは18mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.1mg、銅は0.04mg、マンガンは0.07mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは21µg、β-クリプトキサンチンは270µg、β-カロテン当量は160µg、レチノール活性当量は13µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.06mg、、ビタミンB2は0.03mg、ナイアシンは0.3mg、ビタミンB6は0.07mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は19µg、パントテン酸は0.36mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは35mgです。