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【果実類】あんず 缶詰のカロリーと栄養成分一覧【81kcal】

あんず 缶詰

果実類

カロリー:81kcal

0.5g
たんぱく質
0.4g
脂質
18.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 あんず 缶詰
ジャンル 果実類
81 kcal
0.5 g
0.4 g
18.9 g
食塩相当量 0 g
水分 79.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

0.5 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *0.4 g
イソロイシン 29 mg
トリプトファン 8.5 mg
トレオニン 18 mg
バリン 18 mg
ヒスチジン 8.5 mg
フェニルアラニン 21 mg
メチオニン 2.8 mg
リシン 35 mg
ロイシン 29 mg
シスチン 1.9 mg
チロシン 11 mg
アルギニン 20 mg
アラニン 25 mg
アスパラギン酸 120 mg
グルタミン酸 51 mg
グリシン 15 mg
プロリン 30 mg
セリン 29 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.3 g
*0.03 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.16 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.08 g
0.08 mg
ー コレステロール *0 mg
18.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.4 g
ー 不溶性食物繊維 0.4 g
0.8 g
灰分 0.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

あんず 缶詰100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

4 mg
190 mg
18 mg
7 mg
14 mg
0.2 mg
0.1 mg
0.03 mg
0.03 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 520 µg
β-クリプトキサンチン 55 µg
β-カロテン当量 550 µg
46 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.9 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.01 mg
0.01 mg
0.1 mg
0.04 mg
*0 µg
2 µg
0 mg
- µg
Tr mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: アプリコット 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり

カロリーと三大栄養素

あんず 缶詰100gに含まれるカロリーは81kcalで、その内訳は、たんぱく質0.5g、脂質0.4g、炭水化物18.9gです。水分率は79.8%、食物繊維は0.8g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.03g、一価不飽和脂肪酸は0.16g、多価不飽和脂肪酸は0.08g、オメガ3脂肪酸は0mg、オメガ6脂肪酸は0.08mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは15mg、トリプトファンは8.5mg、トレオニンは18mg、バリンは18mg、ヒスチジンは8.5mg、フェニルアラニンは21mg、メチオニンは2.8mg、リシン35mg、ロイシンは29mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは1.9mg、チロシンは11mg、アルギニンは20mg、アラニンは15mg、アスパラギン酸は120mg、グルタミン酸51mg、グリシンは15mg、プロリンは30mg、セリンは29mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは4mg、カリウムは190mg、カルシウムは18mg、マグネシウムは7mg、リンは14mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.1mg、銅は0.03mg、マンガンは0.03mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは520µg、β-クリプトキサンチンは55µg、β-カロテン当量は550µg、レチノール活性当量は46µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.9mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.01mg、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは0.1mg、ビタミンB6は0.04mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は2µg、パントテン酸は0mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)