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【果実類】アボカド 生のカロリーと栄養成分一覧【187kcal】

アボカド 生

果実類

カロリー:187kcal

2.5g
たんぱく質
18.7g
脂質
6.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 アボカド 生
ジャンル 果実類
187 kcal
2.5 g
18.7 g
6.2 g
食塩相当量 0 g
水分 71.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

2.5 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 1.8 g
イソロイシン 170 mg
トリプトファン 34 mg
トレオニン 100 mg
バリン 120 mg
ヒスチジン 62 mg
フェニルアラニン 100 mg
メチオニン 45 mg
リシン 150 mg
ロイシン 170 mg
シスチン 44 mg
チロシン 73 mg
アルギニン 110 mg
アラニン 120 mg
アスパラギン酸 260 mg
グルタミン酸 290 mg
グリシン 120 mg
プロリン 110 mg
セリン 130 mg
ヒドロキシプロリン mg
18.7 g
ー トリアシルグリセロール当量 16.9 g
3.21 g
ー 一価不飽和脂肪酸 10.82 g
ー 多価不飽和脂肪酸 2.16 g
0.13 mg
2.03 mg
ー コレステロール Tr mg
6.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *0.8 g
ー でんぷん(多糖類) 0.1 g
ー ぶどう糖(単糖類) 0.4 g
ー 果糖(単糖類) 0.1 g
ー ガラクトース(単糖類) 0.1 g
ー しょ糖(二糖類) 0.1 g
ー 麦芽糖(二糖類) 0 g
ー 乳糖(二糖類) 0 g
ー トレハロース(二糖類) g
ー ソルビトール g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 1.7 g
ー 不溶性食物繊維 3.6 g
5.3 g
灰分 1.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

アボカド 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

7 mg
720 mg
9 mg
33 mg
55 mg
0.7 mg
0.7 mg
0.24 mg
0.18 mg
0 µg
1 µg
0 µg
2 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 15 µg
β-カロテン 53 µg
β-クリプトキサンチン 29 µg
β-カロテン当量 75 µg
6 µg
*0 µg
α-トコフェロール 3.3 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0.2 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0.10 mg
0.21 mg
2.0 mg
0.32 mg
*0 µg
84 µg
1.65 mg
5.3 µg
15 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: アボガド 廃棄部位: 果皮及び種子

カロリーと三大栄養素

アボカド 生100gに含まれるカロリーは187kcalで、その内訳は、たんぱく質2.5g、脂質18.7g、炭水化物6.2gです。水分率は71.3%、食物繊維は5.3g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は3.21g、一価不飽和脂肪酸は10.82g、多価不飽和脂肪酸は2.16g、オメガ3脂肪酸は0.13mg、オメガ6脂肪酸は2.03mg、コレステロールは微量です。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0.1g、ぶどう糖は0.4g、果糖は0.1g、ガラクトースは0.1g、スクロース(ショ糖)は0.1g、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは96mg、トリプトファンは34mg、トレオニンは100mg、バリンは120mg、ヒスチジンは62mg、フェニルアラニンは100mg、メチオニンは45mg、リシン150mg、ロイシンは170mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは44mg、チロシンは73mg、アルギニンは110mg、アラニンは120mg、アスパラギン酸は260mg、グルタミン酸290mg、グリシンは120mg、プロリンは110mg、セリンは130mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは7mg、カリウムは720mg、カルシウムは9mg、マグネシウムは33mg、リンは55mg、鉄は0.7mg、亜鉛は0.7mg、銅は0.24mg、マンガンは0.18mg、ヨウ素は0µg、セレンは1µg、クロムは0µg、モリブデンは2µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは15µg、β-カロテンは53µg、β-クリプトキサンチンは29µg、β-カロテン当量は75µg、レチノール活性当量は6µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは3.3mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは0.2mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.1mg、、ビタミンB2は0.21mg、ナイアシンは2mg、ビタミンB6は0.32mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は84µg、パントテン酸は1.65mg、ビオチンは5.3µg、ビタミンCは15mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)