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【野菜類】 だいずもやし 生のカロリーと栄養成分一覧【37kcal】

(もやし類) だいずもやし 生

野菜類

カロリー:37kcal

3.7g
たんぱく質
1.5g
脂質
2.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 (もやし類) だいずもやし 生
ジャンル 野菜類
エネルギー 37 kcal
たんぱく質 3.7 g
脂質 1.5 g
炭水化物 2.3 g
食塩相当量 0 g
水分 92.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 3.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 2.8 g
脂質 1.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 1.2 g
ー 飽和脂肪酸 0.20 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.20 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.78 g
ー コレステロール Tr mg
炭水化物 2.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 0.6 g
ー 水溶性食物繊維 0.2 g
ー 不溶性食物繊維 2.1 g
ー 食物繊維総量 2.3 g
灰分 0.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(もやし類) だいずもやし 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 3 mg
カリウム 160 mg
カルシウム 23 mg
マグネシウム 23 mg
リン 51 mg
0.5 mg
亜鉛 0.4 mg
0.12 mg
マンガン 0.30 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン *0 µg
β-カロテン Tr µg
β-クリプトキサンチン *0 µg
β-カロテン当量 *Tr µg
レチノール活性当量 *0 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0.5 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 1.6 mg
δ-トコフェロール 0.8 mg
ビタミンK 57 µg
ビタミンB1 0.09 mg
ビタミンB2 0.07 mg
ナイアシン 0.4 mg
ビタミンB6 0.08 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 85 µg
パントテン酸 0.36 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 5 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: 種皮及び損傷部

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)