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【野菜類】(みょうが類) みょうがたけ 茎葉 生のカロリーと栄養成分一覧【7kcal】

(みょうが類) みょうがたけ 茎葉 生

野菜類

カロリー:7kcal

0.4g
たんぱく質
0.1g
脂質
1.5g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 (みょうが類) みょうがたけ 茎葉 生
ジャンル 野菜類
エネルギー 7 kcal
たんぱく質 0.4 g
脂質 0.1 g
炭水化物 1.5 g
食塩相当量 0 g
水分 97.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 0.4 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *0.3 g
脂質 0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
ー 飽和脂肪酸 - g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 1.5 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.1 g
ー 不溶性食物繊維 1.0 g
ー 食物繊維総量 1.1 g
灰分 0.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(みょうが類) みょうがたけ 茎葉 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム Tr mg
カリウム 350 mg
カルシウム 11 mg
マグネシウム 7 mg
リン 18 mg
0.3 mg
亜鉛 0.3 mg
0.03 mg
マンガン 1.44 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 6 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 6 µg
レチノール活性当量 1 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0.1 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.3 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 8 µg
ビタミンB1 0.02 mg
ビタミンB2 0.02 mg
ナイアシン 0.1 mg
ビタミンB6 0.02 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 13 µg
パントテン酸 0.07 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 1 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0.1 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: 花みょうが、みょうがの子

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)