筋トレ・体調管理・ダイエット向け食品栄養情報サイト

【野菜類】糸三つ葉 ゆでのカロリーと栄養成分一覧【17kcal】

糸三つ葉 ゆで

野菜類

カロリー:17kcal

1.1g
たんぱく質
0g
脂質
4.0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

現金チャージしてから購入すればポイント最大2.5%お得!

名称 (みつば類) 糸みつば 葉 ゆで
ジャンル 野菜類
17 kcal
1.1 g
0 g
4.0 g
食塩相当量 0 g
水分 93.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

1.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *1 g
イソロイシン 66 mg
トリプトファン 16 mg
トレオニン 45 mg
バリン 65 mg
ヒスチジン 27 mg
フェニルアラニン 41 mg
メチオニン 9.9 mg
リシン 59 mg
ロイシン 66 mg
シスチン 9 mg
チロシン 33 mg
アルギニン 37 mg
アラニン 51 mg
アスパラギン酸 250 mg
グルタミン酸 290 mg
グリシン 41 mg
プロリン 40 mg
セリン 50 mg
ヒドロキシプロリン mg
0 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
4.0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.4 g
ー 不溶性食物繊維 2.6 g
3.0 g
灰分 0.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(みつば類) 糸みつば 葉 ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

3 mg
360 mg
56 mg
18 mg
39 mg
0.6 mg
0.1 mg
0.02 mg
0.48 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 54 µg
β-カロテン 4000 µg
β-クリプトキサンチン 47 µg
β-カロテン当量 4100 µg
340 µg
*0 µg
α-トコフェロール 1.3 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
250 µg
0.02 mg
0.08 mg
0.4 mg
0.03 mg
*0 µg
23 µg
0.22 mg
- µg
4 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0.3 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 72 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: あおみつば 株元を除いたもの ゆでた後水冷し、手搾りしたもの

カロリーと三大栄養素

(みつば類) 糸みつば 葉 ゆで100gに含まれるカロリーは17kcalで、その内訳は、たんぱく質1.1g、脂質0g、炭水化物4gです。水分率は93.7%、食物繊維は3g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは44mg、トリプトファンは16mg、トレオニンは45mg、バリンは65mg、ヒスチジンは27mg、フェニルアラニンは41mg、メチオニンは9.9mg、リシン59mg、ロイシンは66mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは9mg、チロシンは33mg、アルギニンは37mg、アラニンは41mg、アスパラギン酸は250mg、グルタミン酸290mg、グリシンは41mg、プロリンは40mg、セリンは50mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは3mg、カリウムは360mg、カルシウムは56mg、マグネシウムは18mg、リンは39mg、鉄は0.6mg、亜鉛は0.1mg、銅は0.02mg、マンガンは0.48mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは54µg、β-カロテンは4000µg、β-クリプトキサンチンは47µg、β-カロテン当量は4100µg、レチノール活性当量は340µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.3mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは250µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.08mg、ナイアシンは0.4mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は23µg、パントテン酸は0.22mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは4mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)