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【野菜類】ほうれんそう 葉 冷凍のカロリーと栄養成分一覧【21kcal】

ほうれんそう 葉 冷凍

野菜類

カロリー:21kcal

3.3g
たんぱく質
0.2g
脂質
3.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 ほうれんそう 葉 冷凍
ジャンル 野菜類
エネルギー 21 kcal
たんぱく質 3.3 g
脂質 0.2 g
炭水化物 3.1 g
食塩相当量 0.3 g
水分 92.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 3.3 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 2.7 g
脂質 0.2 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.1 g
ー 飽和脂肪酸 *0.02 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.01 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.08 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 3.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 0.8 g
ー 水溶性食物繊維 0.6 g
ー 不溶性食物繊維 2.5 g
ー 食物繊維総量 3.1 g
灰分 1.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ほうれんそう 葉 冷凍100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 120 mg
カリウム 240 mg
カルシウム 83 mg
マグネシウム 52 mg
リン 52 mg
1.0 mg
亜鉛 0.6 mg
0.11 mg
マンガン 0.85 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 6000 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 6000 µg
レチノール活性当量 500 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 2.7 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0.2 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 280 µg
ビタミンB1 0.06 mg
ビタミンB2 0.15 mg
ナイアシン 0.5 mg
ビタミンB6 0.11 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 130 µg
パントテン酸 0.19 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 21 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0.1 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)