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【野菜類】日野菜 甘酢漬けのカロリーと栄養成分一覧【69kcal】

日野菜 甘酢漬け

野菜類

カロリー:69kcal

1.4g
たんぱく質
0.5g
脂質
17.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 ひのな 根・茎葉 甘酢漬
ジャンル 野菜類
69 kcal
1.4 g
0.5 g
17.3 g
食塩相当量 2.8 g
水分 76.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

1.4 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *1.1 g
イソロイシン 90 mg
トリプトファン 19 mg
トレオニン 65 mg
バリン 78 mg
ヒスチジン 36 mg
フェニルアラニン 56 mg
メチオニン 19 mg
リシン 98 mg
ロイシン 90 mg
シスチン 22 mg
チロシン 44 mg
アルギニン 60 mg
アラニン 76 mg
アスパラギン酸 150 mg
グルタミン酸 240 mg
グリシン 65 mg
プロリン 64 mg
セリン 66 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
17.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.9 g
ー 不溶性食物繊維 3.8 g
4.7 g
灰分 3.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ひのな 根・茎葉 甘酢漬100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

1100 mg
550 mg
130 mg
22 mg
40 mg
0.9 mg
0.3 mg
0.08 mg
0.12 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 2000 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 2000 µg
170 µg
*0 µg
α-トコフェロール 1.4 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
120 µg
0.04 mg
0.08 mg
0.7 mg
0.12 mg
*0 µg
69 µg
0.20 mg
- µg
39 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0.5 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: えびな

カロリーと三大栄養素

ひのな 根・茎葉 甘酢漬100gに含まれるカロリーは69kcalで、その内訳は、たんぱく質1.4g、脂質0.5g、炭水化物17.3gです。水分率は76.4%、食物繊維は4.7g、塩分相当量は2.8gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは53mg、トリプトファンは19mg、トレオニンは65mg、バリンは78mg、ヒスチジンは36mg、フェニルアラニンは56mg、メチオニンは19mg、リシン98mg、ロイシンは90mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは22mg、チロシンは44mg、アルギニンは60mg、アラニンは65mg、アスパラギン酸は150mg、グルタミン酸240mg、グリシンは65mg、プロリンは64mg、セリンは66mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1100mg、カリウムは550mg、カルシウムは130mg、マグネシウムは22mg、リンは40mg、鉄は0.9mg、亜鉛は0.3mg、銅は0.08mg、マンガンは0.12mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは2000µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は2000µg、レチノール活性当量は170µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.4mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは120µg、ビタミンB1は0.04mg、、ビタミンB2は0.08mg、ナイアシンは0.7mg、ビタミンB6は0.12mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は69µg、パントテン酸は0.2mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは39mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)