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【野菜類】にがうり 果実 生のカロリーと栄養成分一覧【17kcal】

にがうり 果実 生

野菜類

カロリー:17kcal

1.0g
たんぱく質
0.1g
脂質
3.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 にがうり 果実 生
ジャンル 野菜類
エネルギー 17 kcal
たんぱく質 1.0 g
脂質 0.1 g
炭水化物 3.9 g
食塩相当量 0 g
水分 94.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 1.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 0.7 g
脂質 0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.1 g
ー 飽和脂肪酸 *0.01 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.02 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.04 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 3.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 0.3 g
ー 水溶性食物繊維 0.5 g
ー 不溶性食物繊維 2.1 g
ー 食物繊維総量 2.6 g
灰分 0.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

にがうり 果実 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 1 mg
カリウム 260 mg
カルシウム 14 mg
マグネシウム 14 mg
リン 31 mg
0.4 mg
亜鉛 0.2 mg
0.05 mg
マンガン 0.10 mg
ヨウ素 1 µg
セレン 0 µg
クロム 1 µg
モリブデン 7 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 93 µg
β-カロテン 160 µg
β-クリプトキサンチン 3 µg
β-カロテン当量 210 µg
レチノール活性当量 17 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0.8 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 41 µg
ビタミンB1 0.05 mg
ビタミンB2 0.07 mg
ナイアシン 0.3 mg
ビタミンB6 0.06 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 72 µg
パントテン酸 0.37 mg
ビオチン 0.5 µg
ビタミンC 76 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール Tr ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 Tr mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: つるれいし、ゴーヤ 廃棄部位: 両端、わた及び種子

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)