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【野菜類】とんぶり ゆでのカロリーと栄養成分一覧【90kcal】

とんぶり ゆで

野菜類

カロリー:90kcal

6.1g
たんぱく質
3.5g
脂質
12.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 とんぶり ゆで
ジャンル 野菜類
エネルギー 90 kcal
たんぱく質 6.1 g
脂質 3.5 g
炭水化物 12.9 g
食塩相当量 0 g
水分 76.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 6.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 3.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 2.6 g
ー 飽和脂肪酸 0.36 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.50 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.65 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 12.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.6 g
ー 不溶性食物繊維 6.5 g
ー 食物繊維総量 7.1 g
灰分 0.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

とんぶり ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

ナトリウム 5 mg
カリウム 190 mg
カルシウム 15 mg
マグネシウム 74 mg
リン 170 mg
2.8 mg
亜鉛 1.4 mg
0.25 mg
マンガン 0.78 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 1 µg
β-カロテン 800 µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 800 µg
レチノール活性当量 67 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 4.6 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 1.1 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 120 µg
ビタミンB1 0.11 mg
ビタミンB2 0.17 mg
ナイアシン 0.3 mg
ビタミンB6 0.16 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 100 µg
パントテン酸 0.48 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 1 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール Tr ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ほうきぎ(ほうきぐさ)の種子 別名: ずぶし、ねんどう

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)