（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

廃棄部位： 包葉、めしべ及び穂軸

カロリーと三大栄養素

（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 生100gに含まれるカロリーは92kcalで、その内訳は、たんぱく質3.6g、脂質1.7g、炭水化物16.8gです。水分率は77.1%、食物繊維は3g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.26g、一価不飽和脂肪酸は0.49g、多価不飽和脂肪酸は0.54g、オメガ3脂肪酸は0.02mg、オメガ6脂肪酸は0.53mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは4g、ぶどう糖は2.4g、果糖は2.2g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は3.3g、マルトース（麦芽糖）は0.1g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは110mg、トリプトファンは31mg、トレオニンは130mg、バリンは160mg、ヒスチジンは82mg、フェニルアラニンは140mg、メチオニンは77mg、リシン160mg、ロイシンは320mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは63mg、チロシンは110mg、アルギニンは140mg、アラニンは140mg、アスパラギン酸は300mg、グルタミン酸470mg、グリシンは140mg、プロリンは260mg、セリンは160mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは微量、カリウムは290mg、カルシウムは3mg、マグネシウムは37mg、リンは100mg、鉄は0.8mg、亜鉛は1mg、銅は0.1mg、マンガンは0.32mg、ヨウ素は0µg、セレンは微量、クロムは1µg、モリブデンは6µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは9µg、β-カロテンは22µg、β-クリプトキサンチンは54µg、β-カロテン当量は53µg、レチノール活性当量は4µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.3mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは1mg、δ-トコフェロールは微量、ビタミンKは1µg、ビタミンB1は0.15mg、、ビタミンB2は0.1mg、ナイアシンは2.3mg、ビタミンB6は0.14mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は95µg、パントテン酸は0.58mg、ビオチンは5.4µg、ビタミンCは8mgです。