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【野菜類】ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 ゆでのカロリーと栄養成分一覧【29kcal】

ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 ゆで

野菜類

カロリー:29kcal

1.7g
たんぱく質
0.1g
脂質
6.8g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 ゆで
ジャンル 野菜類
エネルギー 29 kcal
たんぱく質 1.7 g
脂質 0.1 g
炭水化物 6.8 g
食塩相当量 0 g
水分 91.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 1.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
ー 飽和脂肪酸 - g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 6.8 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.7 g
ー 不溶性食物繊維 4.5 g
ー 食物繊維総量 5.2 g
灰分 0.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 2 mg
カリウム 19 mg
カルシウム 20 mg
マグネシウム 9 mg
リン 16 mg
0.4 mg
亜鉛 0.3 mg
0.14 mg
マンガン 0.20 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン *0 µg
β-カロテン 15 µg
β-クリプトキサンチン *0 µg
β-カロテン当量 15 µg
レチノール活性当量 1 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0.2 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 20 µg
ビタミンB1 0 mg
ビタミンB2 0.01 mg
ナイアシン 0 mg
ビタミンB6 0 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 1 µg
パントテン酸 0 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 630 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)