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【野菜類】しかくまめ 若ざや 生のカロリーと栄養成分一覧【20kcal】

しかくまめ 若ざや 生

野菜類

カロリー:20kcal

2.4g
たんぱく質
0.1g
脂質
3.8g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 しかくまめ 若ざや 生
ジャンル 野菜類
エネルギー 20 kcal
たんぱく質 2.4 g
脂質 0.1 g
炭水化物 3.8 g
食塩相当量 0 g
水分 92.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 2.4 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *2 g
脂質 0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
ー 飽和脂肪酸 - g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 3.8 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.2 g
ー 不溶性食物繊維 3.0 g
ー 食物繊維総量 3.2 g
灰分 0.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

しかくまめ 若ざや 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 1 mg
カリウム 270 mg
カルシウム 80 mg
マグネシウム 38 mg
リン 48 mg
0.7 mg
亜鉛 0.3 mg
0.09 mg
マンガン 0.54 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 18 µg
β-カロテン 430 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 440 µg
レチノール活性当量 36 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0.4 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 1.6 mg
δ-トコフェロール Tr mg
ビタミンK 63 µg
ビタミンB1 0.09 mg
ビタミンB2 0.09 mg
ナイアシン 0.8 mg
ビタミンB6 0.10 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 29 µg
パントテン酸 0.36 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 16 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0.1 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: さやの両端

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)