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【野菜類】からしな 塩漬のカロリーと栄養成分一覧【36kcal】

からしな 塩漬

野菜類

カロリー:36kcal

4.0g
たんぱく質
0.1g
脂質
7.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 からしな 塩漬
ジャンル 野菜類
エネルギー 36 kcal
たんぱく質 4.0 g
脂質 0.1 g
炭水化物 7.2 g
食塩相当量 2.5 g
水分 84.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 4.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *3.3 g
脂質 0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
ー 飽和脂肪酸 - g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 7.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 1.0 g
ー 不溶性食物繊維 4.0 g
ー 食物繊維総量 5.0 g
灰分 3.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

からしな 塩漬100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 970 mg
カリウム 530 mg
カルシウム 150 mg
マグネシウム 23 mg
リン 71 mg
1.8 mg
亜鉛 1.1 mg
0.10 mg
マンガン 0.76 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 3000 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 3000 µg
レチノール活性当量 250 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 3.1 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 270 µg
ビタミンB1 0.08 mg
ビタミンB2 0.28 mg
ナイアシン 0.6 mg
ビタミンB6 0.27 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 210 µg
パントテン酸 0.37 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 80 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0.4 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 76 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: 葉がらし、菜がらし 株元を除いたもの 水洗いし、手搾りしたもの

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)