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【野菜類】(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 ゆでのカロリーと栄養成分一覧【93kcal】

(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 ゆで

野菜類

カロリー:93kcal

1.6g
たんぱく質
0.3g
脂質
21.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 (かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 ゆで
ジャンル 野菜類
エネルギー 93 kcal
たんぱく質 1.6 g
脂質 0.3 g
炭水化物 21.3 g
食塩相当量 0 g
水分 75.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 1.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *1 g
脂質 0.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.2 g
ー 飽和脂肪酸 *0.04 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.06 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.06 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 21.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *15.1 g
ー 水溶性食物繊維 0.9 g
ー 不溶性食物繊維 3.2 g
ー 食物繊維総量 4.1 g
灰分 1.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 1 mg
カリウム 430 mg
カルシウム 14 mg
マグネシウム 24 mg
リン 43 mg
0.5 mg
亜鉛 0.3 mg
0.07 mg
マンガン 0.15 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 18 µg
β-カロテン 3900 µg
β-クリプトキサンチン 90 µg
β-カロテン当量 4000 µg
レチノール活性当量 330 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 4.7 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 1.0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 22 µg
ビタミンB1 0.07 mg
ビタミンB2 0.08 mg
ナイアシン 1.5 mg
ビタミンB6 0.19 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 38 µg
パントテン酸 0.62 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 32 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 98 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: くりかぼちゃ わた、種子及び両端を除いたもの

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)