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【野菜類】オクラ 果実 ゆでのカロリーと栄養成分一覧【33kcal】

オクラ 果実 ゆで

野菜類

カロリー:33kcal

2.1g
たんぱく質
0.1g
脂質
7.6g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 オクラ 果実 ゆで
ジャンル 野菜類
エネルギー 33 kcal
たんぱく質 2.1 g
脂質 0.1 g
炭水化物 7.6 g
食塩相当量 0 g
水分 89.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 2.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *1.5 g
脂質 0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.1 g
ー 飽和脂肪酸 *0.02 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.01 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.02 g
ー コレステロール Tr mg
炭水化物 7.6 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *2.1 g
ー 水溶性食物繊維 1.6 g
ー 不溶性食物繊維 3.6 g
ー 食物繊維総量 5.2 g
灰分 0.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

オクラ 果実 ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 4 mg
カリウム 280 mg
カルシウム 90 mg
マグネシウム 51 mg
リン 56 mg
0.5 mg
亜鉛 0.5 mg
0.11 mg
マンガン 0.48 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 720 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 720 µg
レチノール活性当量 60 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 1.2 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 75 µg
ビタミンB1 0.09 mg
ビタミンB2 0.09 mg
ナイアシン 0.8 mg
ビタミンB6 0.08 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 110 µg
パントテン酸 0.42 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 7 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 97 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: へた

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)