（えんどう類） グリンピース 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

別名： みえんどう さやを除いたもの （さやつきの場合 廃棄率：55%）

カロリーと三大栄養素

（えんどう類） グリンピース 生100gに含まれるカロリーは93kcalで、その内訳は、たんぱく質6.9g、脂質0.4g、炭水化物15.3gです。水分率は76.5%、食物繊維は7.7g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.05g、一価不飽和脂肪酸は0.03g、多価不飽和脂肪酸は0.08g、オメガ3脂肪酸は0.01mg、オメガ6脂肪酸は0.07mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは9.1g、ぶどう糖は0g、果糖は0g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は2.7g、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは250mg、トリプトファンは56mg、トレオニンは250mg、バリンは290mg、ヒスチジンは140mg、フェニルアラニンは320mg、メチオニンは56mg、リシン440mg、ロイシンは450mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは71mg、チロシンは170mg、アルギニンは650mg、アラニンは240mg、アスパラギン酸は630mg、グルタミン酸870mg、グリシンは240mg、プロリンは240mg、セリンは300mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1mg、カリウムは340mg、カルシウムは23mg、マグネシウムは37mg、リンは120mg、鉄は1.7mg、亜鉛は1.2mg、銅は0.19mg、マンガンは0.48mg、ヨウ素は0µg、セレンは1µg、クロムは0µg、モリブデンは65µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは11µg、β-カロテンは410µg、β-クリプトキサンチンは6µg、β-カロテン当量は420µg、レチノール活性当量は35µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは2.6mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは27µg、ビタミンB1は0.39mg、、ビタミンB2は0.16mg、ナイアシンは2.7mg、ビタミンB6は0.15mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は76µg、パントテン酸は0.63mg、ビオチンは6.3µg、ビタミンCは19mgです。