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【野菜類】えだまめ 冷凍のカロリーと栄養成分一覧【159kcal】

えだまめ 冷凍

野菜類

カロリー:159kcal

13.0g
たんぱく質
7.6g
脂質
10.6g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 えだまめ 冷凍
ジャンル 野菜類
エネルギー 159 kcal
たんぱく質 13.0 g
脂質 7.6 g
炭水化物 10.6 g
食塩相当量 0 g
水分 67.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 13.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *11.1 g
脂質 7.6 g
ー トリアシルグリセロール当量 7.2 g
ー 飽和脂肪酸 0.95 g
ー 一価不飽和脂肪酸 2.58 g
ー 多価不飽和脂肪酸 3.34 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 10.6 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 5.3 g
ー 水溶性食物繊維 1.4 g
ー 不溶性食物繊維 5.9 g
ー 食物繊維総量 7.3 g
灰分 1.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

えだまめ 冷凍100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

ナトリウム 5 mg
カリウム 650 mg
カルシウム 76 mg
マグネシウム 76 mg
リン 190 mg
2.5 mg
亜鉛 1.4 mg
0.42 mg
マンガン 1.12 mg
ヨウ素 2 µg
セレン 2 µg
クロム 0 µg
モリブデン 190 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 22 µg
β-カロテン 170 µg
β-クリプトキサンチン 4 µg
β-カロテン当量 180 µg
レチノール活性当量 15 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 1.2 mg
β-トコフェロール 0.2 mg
γ-トコフェロール 8.2 mg
δ-トコフェロール 3.8 mg
ビタミンK 28 µg
ビタミンB1 0.28 mg
ビタミンB2 0.13 mg
ナイアシン 1.6 mg
ビタミンB6 0.14 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 310 µg
パントテン酸 0.51 mg
ビオチン 9.2 µg
ビタミンC 27 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: さや

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)