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【種実類】はす 成熟 ゆでのカロリーと栄養成分一覧【133kcal】

はす 成熟 ゆで

種実類

カロリー:133kcal

7.3g
たんぱく質
0.8g
脂質
25.0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 はす 成熟 ゆで
ジャンル 種実類
エネルギー 133 kcal
たんぱく質 7.3 g
脂質 0.8 g
炭水化物 25.0 g
食塩相当量 0 g
水分 66.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 7.3 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *7.2 g
脂質 0.8 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.5 g
ー 飽和脂肪酸 *0.15 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.07 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.3 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 25.0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *19.9 g
ー 水溶性食物繊維 0.6 g
ー 不溶性食物繊維 4.4 g
ー 食物繊維総量 5.0 g
灰分 0.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

はす 成熟 ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 1 mg
カリウム 240 mg
カルシウム 42 mg
マグネシウム 67 mg
リン 190 mg
1.1 mg
亜鉛 0.2 mg
0.30 mg
マンガン 2.92 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン *0 µg
β-カロテン 3 µg
β-クリプトキサンチン Tr µg
β-カロテン当量 3 µg
レチノール活性当量 Tr µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0.4 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 1.3 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 0 µg
ビタミンB1 0.08 mg
ビタミンB2 0.02 mg
ナイアシン 0.7 mg
ビタミンB6 0.12 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 36 µg
パントテン酸 0.32 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 230 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

幼芽を除いたもの

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)