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【種実類】らっかせい いり 大粒種のカロリーと栄養成分一覧【585kcal】

らっかせい いり 大粒種

種実類

カロリー:585kcal

26.5g
たんぱく質
49.4g
脂質
19.6g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 らっかせい いり 大粒種
ジャンル 種実類
エネルギー 585 kcal
たんぱく質 26.5 g
脂質 49.4 g
炭水化物 19.6 g
食塩相当量 0 g
水分 2.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 26.5 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 24.4 g
脂質 49.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 50.3 g
ー 飽和脂肪酸 8.95 g
ー 一価不飽和脂肪酸 24.44 g
ー 多価不飽和脂肪酸 14.75 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 19.6 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 11.0 g
ー 水溶性食物繊維 0.3 g
ー 不溶性食物繊維 6.9 g
ー 食物繊維総量 7.2 g
灰分 2.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

らっかせい いり 大粒種100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質多め、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

ナトリウム 2 mg
カリウム 770 mg
カルシウム 50 mg
マグネシウム 200 mg
リン 390 mg
1.7 mg
亜鉛 3.0 mg
0.69 mg
マンガン - mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 7 µg
レチノール活性当量 1 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 10.6 mg
β-トコフェロール 0.3 mg
γ-トコフェロール 7.1 mg
δ-トコフェロール 0.3 mg
ビタミンK Tr µg
ビタミンB1 0.23 mg
ビタミンB2 0.10 mg
ナイアシン 17.0 mg
ビタミンB6 0.46 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 57 µg
パントテン酸 2.19 mg
ビオチン - µg
ビタミンC *0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: なんきんまめ、ピーナッツ 廃棄率: 殻 27 % 及び種皮 3 %

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)