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【種実類】ピーカンナッツ フライのカロリーと栄養成分一覧【702kcal】

ピーカンナッツ フライ

種実類

カロリー:702kcal

9.6g
たんぱく質
73.4g
脂質
13.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 ペカン フライ 味付け
ジャンル 種実類
702 kcal
9.6 g
73.4 g
13.3 g
食塩相当量 0.4 g
水分 1.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

9.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *8 g
イソロイシン 630 mg
トリプトファン 97 mg
トレオニン 320 mg
バリン 430 mg
ヒスチジン 270 mg
フェニルアラニン 450 mg
メチオニン 190 mg
リシン 300 mg
ロイシン 630 mg
シスチン 160 mg
チロシン 230 mg
アルギニン 1200 mg
アラニン 420 mg
アスパラギン酸 970 mg
グルタミン酸 1900 mg
グリシン 470 mg
プロリン 380 mg
セリン 500 mg
ヒドロキシプロリン mg
73.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 71.9 g
7.40 g
ー 一価不飽和脂肪酸 37.33 g
ー 多価不飽和脂肪酸 24.06 g
0.99 mg
23.07 mg
ー コレステロール *0 mg
13.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *5.9 g
ー でんぷん(多糖類) 1.4 g
ー ぶどう糖(単糖類) 0.3 g
ー 果糖(単糖類) 0.3 g
ー ガラクトース(単糖類) g
ー しょ糖(二糖類) 3.6 g
ー 麦芽糖(二糖類) 0 g
ー 乳糖(二糖類) 0 g
ー トレハロース(二糖類) g
ー ソルビトール g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 0.7 g
ー 不溶性食物繊維 6.4 g
7.1 g
灰分 1.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ペカン フライ 味付け100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質多め、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

140 mg
370 mg
60 mg
120 mg
270 mg
2.7 mg
3.6 mg
0.84 mg
4.37 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 36 µg
β-クリプトキサンチン 17 µg
β-カロテン当量 45 µg
4 µg
*0 µg
α-トコフェロール 1.7 mg
β-トコフェロール 0.8 mg
γ-トコフェロール 25.0 mg
δ-トコフェロール 0.6 mg
4 µg
0.19 mg
0.19 mg
0.8 mg
0.19 mg
*0 µg
43 µg
1.49 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

ペカン フライ 味付け100gに含まれるカロリーは702kcalで、その内訳は、たんぱく質9.6g、脂質73.4g、炭水化物13.3gです。水分率は1.9%、食物繊維は7.1g、塩分相当量は0.4gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は7.4g、一価不飽和脂肪酸は37.33g、多価不飽和脂肪酸は24.06g、オメガ3脂肪酸は0.99mg、オメガ6脂肪酸は23.07mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは1.4g、ぶどう糖は0.3g、果糖は0.3g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は3.6g、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは350mg、トリプトファンは97mg、トレオニンは320mg、バリンは430mg、ヒスチジンは270mg、フェニルアラニンは450mg、メチオニンは190mg、リシン300mg、ロイシンは630mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは160mg、チロシンは230mg、アルギニンは1200mg、アラニンは470mg、アスパラギン酸は970mg、グルタミン酸1900mg、グリシンは470mg、プロリンは380mg、セリンは500mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは140mg、カリウムは370mg、カルシウムは60mg、マグネシウムは120mg、リンは270mg、鉄は2.7mg、亜鉛は3.6mg、銅は0.84mg、マンガンは4.37mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは36µg、β-クリプトキサンチンは17µg、β-カロテン当量は45µg、レチノール活性当量は4µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.7mg、β-トコフェロールは0.8mg、γ-トコフェロールは25mg、δ-トコフェロールは0.6mg、ビタミンKは4µg、ビタミンB1は0.19mg、、ビタミンB2は0.19mg、ナイアシンは0.8mg、ビタミンB6は0.19mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は43µg、パントテン酸は1.49mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)