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【種実類】(くり類) 日本ぐり 生のカロリーと栄養成分一覧【164kcal】

(くり類) 日本ぐり 生

種実類

カロリー:164kcal

2.8g
たんぱく質
0.5g
脂質
36.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 (くり類) 日本ぐり 生
ジャンル 種実類
エネルギー 164 kcal
たんぱく質 2.8 g
脂質 0.5 g
炭水化物 36.9 g
食塩相当量 0 g
水分 58.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 2.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 2.4 g
脂質 0.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.4 g
ー 飽和脂肪酸 *0.09 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.05 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.25 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 36.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 33.5 g
ー 水溶性食物繊維 0.3 g
ー 不溶性食物繊維 3.9 g
ー 食物繊維総量 4.2 g
灰分 1.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(くり類) 日本ぐり 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 1 mg
カリウム 420 mg
カルシウム 23 mg
マグネシウム 40 mg
リン 70 mg
0.8 mg
亜鉛 0.5 mg
0.32 mg
マンガン 3.27 mg
ヨウ素 0 µg
セレン 3 µg
クロム 0 µg
モリブデン 2 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 26 µg
β-カロテン 24 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 37 µg
レチノール活性当量 3 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 3.0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 1 µg
ビタミンB1 0.21 mg
ビタミンB2 0.07 mg
ナイアシン 1.0 mg
ビタミンB6 0.27 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 74 µg
パントテン酸 1.04 mg
ビオチン 3.9 µg
ビタミンC 33 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: 殻(鬼皮)及び渋皮(包丁むき)

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)