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【種実類】ぎんなん ゆでのカロリーと栄養成分一覧【174kcal】

ぎんなん ゆで

種実類

カロリー:174kcal

4.6g
たんぱく質
1.5g
脂質
35.8g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 ぎんなん ゆで
ジャンル 種実類
エネルギー 174 kcal
たんぱく質 4.6 g
脂質 1.5 g
炭水化物 35.8 g
食塩相当量 0 g
水分 56.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 4.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *4 g
脂質 1.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 *1.2 g
ー 飽和脂肪酸 *0.15 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.45 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.56 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 35.8 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 33.6 g
ー 水溶性食物繊維 0.2 g
ー 不溶性食物繊維 2.2 g
ー 食物繊維総量 2.4 g
灰分 1.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ぎんなん ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 1 mg
カリウム 580 mg
カルシウム 5 mg
マグネシウム 45 mg
リン 96 mg
1.2 mg
亜鉛 0.4 mg
0.23 mg
マンガン 0.25 mg
ヨウ素 Tr µg
セレン 1 µg
クロム 5 µg
モリブデン Tr µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 290 µg
レチノール活性当量 24 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 1.6 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0.3 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 3 µg
ビタミンB1 0.26 mg
ビタミンB2 0.07 mg
ナイアシン 1.0 mg
ビタミンB6 0.02 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 38 µg
パントテン酸 1.02 mg
ビオチン 2.8 µg
ビタミンC 23 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 99 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

薄皮を除いたもの

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)