【種実類】カシューナッツ フライのカロリーと栄養成分一覧【576kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
名称 | カシューナッツ フライ 味付け |
---|---|
ジャンル | ![]() |
576 kcal | |
19.8 g | |
47.6 g | |
26.7 g | |
食塩相当量 | 0.6 g |
水分 | 3.2 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
19.8 g | |
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.9 g |
イソロイシン | 1700 mg |
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トリプトファン | 360 mg |
トレオニン | 770 mg |
バリン | 1300 mg |
ヒスチジン | 540 mg |
フェニルアラニン | 1000 mg |
メチオニン | 420 mg |
リシン | 1000 mg |
ロイシン | 1700 mg |
シスチン | 490 mg |
チロシン | 690 mg |
アルギニン | 2300 mg |
アラニン | 880 mg |
アスパラギン酸 | 2000 mg |
グルタミン酸 | 4600 mg |
グリシン | 960 mg |
プロリン | 860 mg |
セリン | 1000 mg |
ヒドロキシプロリン | mg |
47.6 g | |
ー トリアシルグリセロール当量 | 47.9 g |
9.97 g | |
ー 一価不飽和脂肪酸 | 27.74 g |
ー 多価不飽和脂肪酸 | 8.08 g |
0.08 mg | |
8.00 mg | |
ー コレステロール | *0 mg |
26.7 g | |
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | *18.6 g |
ー でんぷん(多糖類) | 11.9 g |
ー ぶどう糖(単糖類) | 0 g |
ー 果糖(単糖類) | 0 g |
ー ガラクトース(単糖類) | 0 g |
ー しょ糖(二糖類) | 5.3 g |
ー 麦芽糖(二糖類) | 0 g |
ー 乳糖(二糖類) | 0 g |
ー トレハロース(二糖類) | g |
ー ソルビトール | g |
ー マンニトール | g |
ー 水溶性食物繊維 | 0.8 g |
ー 不溶性食物繊維 | 5.9 g |
6.7 g | |
灰分 | 2.7 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
220 mg | |
590 mg | |
38 mg | |
240 mg | |
490 mg | |
4.8 mg | |
5.4 mg | |
1.89 mg | |
- mg | |
0 µg | |
27 µg | |
1 µg | |
30 µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
レチノール | *0 µg |
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α-カロテン | - µg |
β-カロテン | - µg |
β-クリプトキサンチン | - µg |
β-カロテン当量 | 10 µg |
1 µg | |
*0 µg | |
α-トコフェロール | 0.6 mg |
β-トコフェロール | Tr mg |
γ-トコフェロール | 5.4 mg |
δ-トコフェロール | 0.6 mg |
28 µg | |
0.54 mg | |
0.18 mg | |
0.9 mg | |
0.36 mg | |
*0 µg | |
63 µg | |
1.32 mg | |
19.0 µg | |
0 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
アルコール | - ml |
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硝酸イオン | - mg |
テオブロミン | - mg |
カフェイン | - mg |
タンニン | - mg |
ポリフェノール | - mg |
酢酸 | - mg |
調理油 | - ml |
有機酸 | - mg |
重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
カシューナッツ フライ 味付け100gに含まれるカロリーは576kcalで、その内訳は、たんぱく質19.8g、脂質47.6g、炭水化物26.7gです。水分率は3.2%、食物繊維は6.7g、塩分相当量は0.6gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は9.97g、一価不飽和脂肪酸は27.74g、多価不飽和脂肪酸は8.08g、オメガ3脂肪酸は0.08mg、オメガ6脂肪酸は8mg、コレステロールは0mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんは11.9g、ぶどう糖は0g、果糖は0g、ガラクトースは0g、スクロース(ショ糖)は5.3g、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは930mg、トリプトファンは360mg、トレオニンは770mg、バリンは1300mg、ヒスチジンは540mg、フェニルアラニンは1000mg、メチオニンは420mg、リシン1000mg、ロイシンは1700mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは490mg、チロシンは690mg、アルギニンは2300mg、アラニンは960mg、アスパラギン酸は2000mg、グルタミン酸4600mg、グリシンは960mg、プロリンは860mg、セリンは1000mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは220mg、カリウムは590mg、カルシウムは38mg、マグネシウムは240mg、リンは490mg、鉄は4.8mg、亜鉛は5.4mg、銅は1.89mg、マンガンはデータなし、ヨウ素は0µg、セレンは27µg、クロムは1µg、モリブデンは30µgです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は10µg、レチノール活性当量は1µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.6mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは5.4mg、δ-トコフェロールは0.6mg、ビタミンKは28µg、ビタミンB1は0.54mg、、ビタミンB2は0.18mg、ナイアシンは0.9mg、ビタミンB6は0.36mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は63µg、パントテン酸は1.32mg、ビオチンは19µg、ビタミンCは0mgです。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用