【種実類】アーモンド フライのカロリーと栄養成分一覧【606kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
名称 | アーモンド フライ 味付け |
---|---|
ジャンル | ![]() |
606 kcal | |
19.2 g | |
53.6 g | |
22.3 g | |
食塩相当量 | 0.3 g |
水分 | 1.8 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
19.2 g | |
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | *18 g |
イソロイシン | 1400 mg |
---|---|
トリプトファン | 210 mg |
トレオニン | 590 mg |
バリン | 950 mg |
ヒスチジン | 540 mg |
フェニルアラニン | 1000 mg |
メチオニン | 180 mg |
リシン | 640 mg |
ロイシン | 1400 mg |
シスチン | 310 mg |
チロシン | 600 mg |
アルギニン | 2200 mg |
アラニン | 890 mg |
アスパラギン酸 | 2200 mg |
グルタミン酸 | 5300 mg |
グリシン | 1300 mg |
プロリン | 900 mg |
セリン | 780 mg |
ヒドロキシプロリン | mg |
53.6 g | |
ー トリアシルグリセロール当量 | *53.7 g |
*4.09 g | |
ー 一価不飽和脂肪酸 | *34.77 g |
ー 多価不飽和脂肪酸 | *12.54 g |
0.01 mg | |
12.53 mg | |
ー コレステロール | *0 mg |
22.3 g | |
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | *5.5 g |
ー でんぷん(多糖類) | 0.6 g |
ー ぶどう糖(単糖類) | Tr g |
ー 果糖(単糖類) | 0 g |
ー ガラクトース(単糖類) | g |
ー しょ糖(二糖類) | 4.4 g |
ー 麦芽糖(二糖類) | 0.1 g |
ー 乳糖(二糖類) | 0 g |
ー トレハロース(二糖類) | g |
ー ソルビトール | g |
ー マンニトール | g |
ー 水溶性食物繊維 | 0.6 g |
ー 不溶性食物繊維 | 11.3 g |
11.9 g | |
灰分 | 3.1 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
130 mg | |
740 mg | |
210 mg | |
270 mg | |
480 mg | |
2.9 mg | |
4.4 mg | |
1.11 mg | |
- mg | |
Tr µg | |
1 µg | |
9 µg | |
29 µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
レチノール | *0 µg |
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α-カロテン | - µg |
β-カロテン | - µg |
β-クリプトキサンチン | - µg |
β-カロテン当量 | 8 µg |
1 µg | |
*0 µg | |
α-トコフェロール | 29.4 mg |
β-トコフェロール | 0.3 mg |
γ-トコフェロール | 0.7 mg |
δ-トコフェロール | 0 mg |
Tr µg | |
0.08 mg | |
1.11 mg | |
3.5 mg | |
0.08 mg | |
*0 µg | |
46 µg | |
0.60 mg | |
61.6 µg | |
0 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
アルコール | - ml |
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硝酸イオン | - mg |
テオブロミン | - mg |
カフェイン | - mg |
タンニン | - mg |
ポリフェノール | - mg |
酢酸 | - mg |
調理油 | - ml |
有機酸 | - mg |
重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
アーモンド フライ 味付け100gに含まれるカロリーは606kcalで、その内訳は、たんぱく質19.2g、脂質53.6g、炭水化物22.3gです。水分率は1.8%、食物繊維は11.9g、塩分相当量は0.3gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は4.09g、一価不飽和脂肪酸は34.77g、多価不飽和脂肪酸は12.54g、オメガ3脂肪酸は0.01mg、オメガ6脂肪酸は12.53mg、コレステロールは0mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0.6g、ぶどう糖は微量、果糖は0g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は4.4g、マルトース(麦芽糖)は0.1g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは830mg、トリプトファンは210mg、トレオニンは590mg、バリンは950mg、ヒスチジンは540mg、フェニルアラニンは1000mg、メチオニンは180mg、リシン640mg、ロイシンは1400mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは310mg、チロシンは600mg、アルギニンは2200mg、アラニンは1300mg、アスパラギン酸は2200mg、グルタミン酸5300mg、グリシンは1300mg、プロリンは900mg、セリンは780mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは130mg、カリウムは740mg、カルシウムは210mg、マグネシウムは270mg、リンは480mg、鉄は2.9mg、亜鉛は4.4mg、銅は1.11mg、マンガンはデータなし、ヨウ素は微量、セレンは1µg、クロムは9µg、モリブデンは29µgです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は8µg、レチノール活性当量は1µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは29.4mg、β-トコフェロールは0.3mg、γ-トコフェロールは0.7mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは微量、ビタミンB1は0.08mg、、ビタミンB2は1.11mg、ナイアシンは3.5mg、ビタミンB6は0.08mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は46µg、パントテン酸は0.6mg、ビオチンは61.6µg、ビタミンCは0mgです。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用