アーモンド 乾100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質多め、 炭水化物多めです。

カロリーと三大栄養素

アーモンド 乾100gに含まれるカロリーは587kcalで、その内訳は、たんぱく質19.6g、脂質51.8g、炭水化物20.9gです。水分率は4.7%、食物繊維は10.1g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は3.95g、一価不飽和脂肪酸は33.61g、多価不飽和脂肪酸は12.12g、オメガ3脂肪酸は0.01mg、オメガ6脂肪酸は12.11mg、コレステロールはデータなしです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0.1g、ぶどう糖は微量、果糖は微量、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は5.1g、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースは0gです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは840mg、トリプトファンは210mg、トレオニンは600mg、バリンは970mg、ヒスチジンは550mg、フェニルアラニンは1000mg、メチオニンは180mg、リシン650mg、ロイシンは1500mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは320mg、チロシンは610mg、アルギニンは2200mg、アラニンは1300mg、アスパラギン酸は2300mg、グルタミン酸5400mg、グリシンは1300mg、プロリンは920mg、セリンは800mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1mg、カリウムは760mg、カルシウムは250mg、マグネシウムは290mg、リンは460mg、鉄は3.6mg、亜鉛は3.6mg、銅は1.17mg、マンガンは2.45mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは10µg、β-クリプトキサンチンは3µg、β-カロテン当量は11µg、レチノール活性当量は1µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは30.3mg、β-トコフェロールは0.3mg、γ-トコフェロールは0.8mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.2mg、、ビタミンB2は1.06mg、ナイアシンは3.6mg、ビタミンB6は0.09mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は65µg、パントテン酸は0.49mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。