レンズまめ 全粒 ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

別名： ひらまめ

カロリーと三大栄養素

レンズまめ 全粒 ゆで100gに含まれるカロリーは170kcalで、その内訳は、たんぱく質11.2g、脂質0.8g、炭水化物29.1gです。水分率は57.9%、食物繊維は9.4g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.09g、一価不飽和脂肪酸は0.16g、多価不飽和脂肪酸は0.25g、オメガ3脂肪酸は0.05mg、オメガ6脂肪酸は0.2mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは20.6g、ぶどう糖は微量、果糖は0g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は0.6g、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースは0gです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは540mg、トリプトファンは81mg、トレオニンは500mg、バリンは620mg、ヒスチジンは300mg、フェニルアラニンは590mg、メチオニンは100mg、リシン810mg、ロイシンは860mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは120mg、チロシンは360mg、アルギニンは980mg、アラニンは480mg、アスパラギン酸は1300mg、グルタミン酸1900mg、グリシンは480mg、プロリンは410mg、セリンは640mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは0mg、カリウムは330mg、カルシウムは27mg、マグネシウムは44mg、リンは190mg、鉄は4.3mg、亜鉛は2.5mg、銅は0.44mg、マンガンは0.81mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは14µg、β-クリプトキサンチンは1µg、β-カロテン当量は15µg、レチノール活性当量は1µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.4mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは2.6mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは9µg、ビタミンB1は0.2mg、、ビタミンB2は0.06mg、ナイアシンは0.7mg、ビタミンB6は0.16mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は22µg、パントテン酸は0.57mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。