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【豆類】りょくとう 全粒 ゆでのカロリーと栄養成分一覧【137kcal】

りょくとう 全粒 ゆで

豆類

カロリー:137kcal

10.2g
たんぱく質
0.6g
脂質
22.5g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 りょくとう 全粒 ゆで
ジャンル 豆類
エネルギー 137 kcal
たんぱく質 10.2 g
脂質 0.6 g
炭水化物 22.5 g
食塩相当量 0 g
水分 66.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 10.2 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *8.2 g
脂質 0.6 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.4 g
ー 飽和脂肪酸 *0.13 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.01 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.24 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 22.5 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 17.7 g
ー 水溶性食物繊維 0.4 g
ー 不溶性食物繊維 4.8 g
ー 食物繊維総量 5.2 g
灰分 0.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

りょくとう 全粒 ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 1 mg
カリウム 320 mg
カルシウム 32 mg
マグネシウム 39 mg
リン 75 mg
2.2 mg
亜鉛 0.8 mg
0.21 mg
マンガン 0.31 mg
ヨウ素 0 µg
セレン 1 µg
クロム 1 µg
モリブデン 140 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 85 µg
レチノール活性当量 7 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0.2 mg
β-トコフェロール 0.2 mg
γ-トコフェロール 4.4 mg
δ-トコフェロール 0.3 mg
ビタミンK 16 µg
ビタミンB1 0.19 mg
ビタミンB2 0.06 mg
ナイアシン 0.4 mg
ビタミンB6 0.05 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 80 µg
パントテン酸 0.34 mg
ビオチン 3.3 µg
ビタミンC Tr mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 240 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: やえなり

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)