【豆類】豆乳飲料 麦芽コーヒーのカロリーと栄養成分一覧【60kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
名称 | だいず [その他] 豆乳 豆乳飲料・麦芽コーヒー |
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ジャンル | ![]() |
60 kcal | |
2.2 g | |
2.2 g | |
7.8 g | |
食塩相当量 | 0.1 g |
水分 | 87.4 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
2.2 g | |
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.0 g |
イソロイシン | 180 mg |
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トリプトファン | 31 mg |
トレオニン | 89 mg |
バリン | 110 mg |
ヒスチジン | 63 mg |
フェニルアラニン | 120 mg |
メチオニン | 28 mg |
リシン | 140 mg |
ロイシン | 180 mg |
シスチン | 35 mg |
チロシン | 88 mg |
アルギニン | 170 mg |
アラニン | 100 mg |
アスパラギン酸 | 270 mg |
グルタミン酸 | 460 mg |
グリシン | 99 mg |
プロリン | 130 mg |
セリン | 120 mg |
ヒドロキシプロリン | mg |
2.2 g | |
ー トリアシルグリセロール当量 | 2.1 g |
0.33 g | |
ー 一価不飽和脂肪酸 | 0.44 g |
ー 多価不飽和脂肪酸 | 1.20 g |
0.11 mg | |
1.08 mg | |
ー コレステロール | 0 mg |
7.8 g | |
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | 4.3 g |
ー でんぷん(多糖類) | 0.2 g |
ー ぶどう糖(単糖類) | 0.3 g |
ー 果糖(単糖類) | 0.2 g |
ー ガラクトース(単糖類) | g |
ー しょ糖(二糖類) | 3.1 g |
ー 麦芽糖(二糖類) | 0.3 g |
ー 乳糖(二糖類) | g |
ー トレハロース(二糖類) | g |
ー ソルビトール | g |
ー マンニトール | g |
ー 水溶性食物繊維 | 0.1 g |
ー 不溶性食物繊維 | 0 g |
0.1 g | |
灰分 | 0.4 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
42 mg | |
110 mg | |
20 mg | |
13 mg | |
36 mg | |
0.3 mg | |
0.2 mg | |
0.07 mg | |
0.13 mg | |
- µg | |
- µg | |
- µg | |
- µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
レチノール | 0 µg |
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α-カロテン | 0 µg |
β-カロテン | 0 µg |
β-クリプトキサンチン | 0 µg |
β-カロテン当量 | 0 µg |
0 µg | |
0 µg | |
α-トコフェロール | 0.3 mg |
β-トコフェロール | 0 mg |
γ-トコフェロール | 1.8 mg |
δ-トコフェロール | 0.6 mg |
3 µg | |
0.01 mg | |
0.01 mg | |
0.4 mg | |
0.03 mg | |
0 µg | |
15 µg | |
0.12 mg | |
- µg | |
Tr mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
アルコール | - ml |
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硝酸イオン | - mg |
テオブロミン | - mg |
カフェイン | - mg |
タンニン | - mg |
ポリフェノール | - mg |
酢酸 | - mg |
調理油 | - ml |
有機酸 | - mg |
重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
だいず [その他] 豆乳 豆乳飲料・麦芽コーヒー100gに含まれるカロリーは60kcalで、その内訳は、たんぱく質2.2g、脂質2.2g、炭水化物7.8gです。水分率は87.4%、食物繊維は0.1g、塩分相当量は0.1gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は0.33g、一価不飽和脂肪酸は0.44g、多価不飽和脂肪酸は1.2g、オメガ3脂肪酸は0.11mg、オメガ6脂肪酸は1.08mg、コレステロールは0mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0.2g、ぶどう糖は0.3g、果糖は0.2g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は3.1g、マルトース(麦芽糖)は0.3g、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは110mg、トリプトファンは31mg、トレオニンは89mg、バリンは110mg、ヒスチジンは63mg、フェニルアラニンは120mg、メチオニンは28mg、リシン140mg、ロイシンは180mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは35mg、チロシンは88mg、アルギニンは170mg、アラニンは99mg、アスパラギン酸は270mg、グルタミン酸460mg、グリシンは99mg、プロリンは130mg、セリンは120mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは42mg、カリウムは110mg、カルシウムは20mg、マグネシウムは13mg、リンは36mg、鉄は0.3mg、亜鉛は0.2mg、銅は0.07mg、マンガンは0.13mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.3mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは1.8mg、δ-トコフェロールは0.6mg、ビタミンKは3µg、ビタミンB1は0.01mg、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは0.4mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は15µg、パントテン酸は0.12mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用