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【豆類】ひき割り納豆のカロリーと栄養成分一覧【194kcal】

ひき割り納豆

豆類

カロリー:194kcal

16.6g
たんぱく質
10.0g
脂質
10.5g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 だいず [納豆類] 挽きわり納豆
ジャンル 豆類
194 kcal
16.6 g
10.0 g
10.5 g
食塩相当量 0 g
水分 60.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

16.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 14.8 g
イソロイシン 1300 mg
トリプトファン 240 mg
トレオニン 660 mg
バリン 860 mg
ヒスチジン 500 mg
フェニルアラニン 960 mg
メチオニン 250 mg
リシン 1100 mg
ロイシン 1300 mg
シスチン 270 mg
チロシン 640 mg
アルギニン 950 mg
アラニン 700 mg
アスパラギン酸 1900 mg
グルタミン酸 3600 mg
グリシン 700 mg
プロリン 910 mg
セリン 730 mg
ヒドロキシプロリン mg
10.0 g
ー トリアシルグリセロール当量 *9.7 g
*1.45 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *2.21 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *5.65 g
0.67 mg
4.98 mg
ー コレステロール *0 mg
10.5 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 0.2 g
ー でんぷん(多糖類) 0.2 g
ー ぶどう糖(単糖類) 0 g
ー 果糖(単糖類) 0 g
ー ガラクトース(単糖類) g
ー しょ糖(二糖類) 0 g
ー 麦芽糖(二糖類) 0 g
ー 乳糖(二糖類) 0 g
ー トレハロース(二糖類) 0 g
ー ソルビトール g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 2.0 g
ー 不溶性食物繊維 3.9 g
5.9 g
灰分 2.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

だいず [納豆類] 挽きわり納豆100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

2 mg
700 mg
59 mg
88 mg
250 mg
2.6 mg
1.3 mg
0.43 mg
1.00 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
*0 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.8 mg
β-トコフェロール 0.3 mg
γ-トコフェロール 9.0 mg
δ-トコフェロール 5.4 mg
930 µg
0.14 mg
0.36 mg
0.9 mg
0.29 mg
0 µg
110 µg
4.28 mg
- µg
Tr mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミンK: メナキノン-7を含む

カロリーと三大栄養素

だいず [納豆類] 挽きわり納豆100gに含まれるカロリーは194kcalで、その内訳は、たんぱく質16.6g、脂質10g、炭水化物10.5gです。水分率は60.9%、食物繊維は5.9g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は1.45g、一価不飽和脂肪酸は2.21g、多価不飽和脂肪酸は5.65g、オメガ3脂肪酸は0.67mg、オメガ6脂肪酸は4.98mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0.2g、ぶどう糖は0g、果糖は0g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は0g、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースは0gです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは780mg、トリプトファンは240mg、トレオニンは660mg、バリンは860mg、ヒスチジンは500mg、フェニルアラニンは960mg、メチオニンは250mg、リシン1100mg、ロイシンは1300mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは270mg、チロシンは640mg、アルギニンは950mg、アラニンは700mg、アスパラギン酸は1900mg、グルタミン酸3600mg、グリシンは700mg、プロリンは910mg、セリンは730mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2mg、カリウムは700mg、カルシウムは59mg、マグネシウムは88mg、リンは250mg、鉄は2.6mg、亜鉛は1.3mg、銅は0.43mg、マンガンは1mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.8mg、β-トコフェロールは0.3mg、γ-トコフェロールは9mg、δ-トコフェロールは5.4mg、ビタミンKは930µg、ビタミンB1は0.14mg、、ビタミンB2は0.36mg、ナイアシンは0.9mg、ビタミンB6は0.29mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は110µg、パントテン酸は4.28mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)