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【豆腐・油揚げ類】ソフト豆腐のカロリーと栄養成分一覧【59kcal】

だいず [豆腐・油揚げ類] ソフト豆腐

豆類

カロリー:59kcal

5.1g
たんぱく質
3.3g
脂質
2.0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 だいず [豆腐・油揚げ類] ソフト豆腐
ジャンル 豆類
エネルギー 59 kcal
たんぱく質 5.1 g
脂質 3.3 g
炭水化物 2.0 g
食塩相当量 0 g
水分 88.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 5.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 4.9 g
脂質 3.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 *3 g
ー 飽和脂肪酸 *0.53 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.61 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *1.74 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 2.0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 0.4 g
ー 水溶性食物繊維 0.2 g
ー 不溶性食物繊維 0.2 g
ー 食物繊維総量 0.4 g
灰分 0.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

だいず [豆腐・油揚げ類] ソフト豆腐100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 7 mg
カリウム 150 mg
カルシウム 91 mg
マグネシウム 32 mg
リン 82 mg
0.7 mg
亜鉛 0.5 mg
0.16 mg
マンガン 0.33 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 *0 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 0.1 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 2.2 mg
δ-トコフェロール 1.0 mg
ビタミンK 10 µg
ビタミンB1 0.07 mg
ビタミンB2 0.03 mg
ナイアシン 0.1 mg
ビタミンB6 0.07 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 10 µg
パントテン酸 0.10 mg
ビオチン - µg
ビタミンC Tr mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)