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【だいず】きな粉 脱皮大豆 黄大豆のカロリーと栄養成分一覧【451kcal】

だいず [全粒・全粒製品] きな粉 脱皮大豆 黄大豆

豆類

カロリー:451kcal

37.5g
たんぱく質
25.1g
脂質
29.5g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 だいず [全粒・全粒製品] きな粉 脱皮大豆 黄大豆
ジャンル 豆類
エネルギー 451 kcal
たんぱく質 37.5 g
脂質 25.1 g
炭水化物 29.5 g
食塩相当量 0 g
水分 2.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 37.5 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 33.9 g
脂質 25.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 23.7 g
ー 飽和脂肪酸 3.43 g
ー 一価不飽和脂肪酸 5.61 g
ー 多価不飽和脂肪酸 13.61 g
ー コレステロール *Tr mg
炭水化物 29.5 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 6.8 g
ー 水溶性食物繊維 2.4 g
ー 不溶性食物繊維 12.9 g
ー 食物繊維総量 15.3 g
灰分 5.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

だいず [全粒・全粒製品] きな粉 脱皮大豆 黄大豆100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質多め、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 2 mg
カリウム 2000 mg
カルシウム 180 mg
マグネシウム 250 mg
リン 680 mg
6.2 mg
亜鉛 4.0 mg
1.23 mg
マンガン 2.32 mg
ヨウ素 Tr µg
セレン 5 µg
クロム 7 µg
モリブデン 370 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン Tr µg
β-カロテン 6 µg
β-クリプトキサンチン 1 µg
β-カロテン当量 6 µg
レチノール活性当量 1 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 1.9 mg
β-トコフェロール 0.8 mg
γ-トコフェロール 15.5 mg
δ-トコフェロール 8.6 mg
ビタミンK 42 µg
ビタミンB1 0.07 mg
ビタミンB2 0.22 mg
ナイアシン 2.1 mg
ビタミンB6 0.30 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 250 µg
パントテン酸 0.74 mg
ビオチン 32.9 µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)