そらまめ フライビーンズ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質多め、 炭水化物多めです。

別名： いかり豆 種皮付き

カロリーと三大栄養素

そらまめ フライビーンズ100gに含まれるカロリーは472kcalで、その内訳は、たんぱく質24.7g、脂質20.8g、炭水化物46.4gです。水分率は4%、食物繊維は14.9g、塩分相当量は1.8gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は1.53g、一価不飽和脂肪酸は11.64g、多価不飽和脂肪酸は5.55g、オメガ3脂肪酸は1.46mg、オメガ6脂肪酸は4.1mg、コレステロールはデータなしです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは940mg、トリプトファンは210mg、トレオニンは870mg、バリンは1100mg、ヒスチジンは640mg、フェニルアラニンは990mg、メチオニンは170mg、リシン1500mg、ロイシンは1700mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは290mg、チロシンは700mg、アルギニンは2300mg、アラニンは1000mg、アスパラギン酸は2600mg、グルタミン酸3900mg、グリシンは1000mg、プロリンは1000mg、セリンは1100mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは690mg、カリウムは710mg、カルシウムは90mg、マグネシウムは87mg、リンは440mg、鉄は7.5mg、亜鉛は2.6mg、銅は0.77mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は18µg、レチノール活性当量は2µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは3.3mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは8.4mg、δ-トコフェロールは0.3mg、ビタミンKは38µg、ビタミンB1は0.1mg、、ビタミンB2は0.05mg、ナイアシンは1mg、ビタミンB6は0.36mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は120µg、パントテン酸は0.26mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。