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【砂糖類】黒蜜のカロリーと栄養成分一覧【199kcal】

黒蜜

砂糖及び甘味類

カロリー:199kcal

1.0g
たんぱく質
0g
脂質
50.5g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 (その他) 黒蜜
ジャンル 砂糖及び甘味類
199 kcal
1.0 g
0 g
50.5 g
食塩相当量 0 g
水分 46.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

1.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
0 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール 0 mg
50.5 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *52.2 g
ー 水溶性食物繊維 0 g
ー 不溶性食物繊維 0 g
0 g
灰分 2.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(その他) 黒蜜100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

15 mg
620 mg
140 mg
17 mg
17 mg
2.6 mg
0.3 mg
0.14 mg
- mg
8 µg
2 µg
7 µg
5 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 0 µg
0 µg
0 µg
α-トコフェロール 0 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
0 µg
0.03 mg
0.04 mg
0.5 mg
0.41 mg
0 µg
6 µg
0.78 mg
18.9 µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

(その他) 黒蜜100gに含まれるカロリーは199kcalで、その内訳は、たんぱく質1g、脂質0g、炭水化物50.5gです。水分率は46.5%、食物繊維は0g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0g、ぶどう糖は0.3g、果糖は0.5g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は48.8g、マルトース(麦芽糖)は微量、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースは0gです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは15mg、カリウムは620mg、カルシウムは140mg、マグネシウムは17mg、リンは17mg、鉄は2.6mg、亜鉛は0.3mg、銅は0.14mg、マンガンはデータなし、ヨウ素は8µg、セレンは2µg、クロムは7µg、モリブデンは5µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.04mg、ナイアシンは0.5mg、ビタミンB6は0.41mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は6µg、パントテン酸は0.78mg、ビオチンは18.9µg、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)