筋トレ・体調管理・ダイエット向け食品栄養情報サイト 当サイトは2023年9月30日をもって閉鎖いたします。これまでのご利用ありがとうございました。

【いも類】凍みこんにゃく ゆでのカロリーと栄養成分一覧【36kcal】

凍みこんにゃく ゆで

いも及びでん粉類

カロリー:36kcal

0.7g
たんぱく質
0.3g
脂質
16.8g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <いも類>こんにゃく 凍みこんにゃく ゆで
ジャンル いも及びでん粉類
36 kcal
0.7 g
0.3 g
16.8 g
食塩相当量 0 g
水分 80.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

0.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
0.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
16.8 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.2 g
ー 不溶性食物繊維 15.3 g
15.5 g
灰分 1.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<いも類>こんにゃく 凍みこんにゃく ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物ふつうです。

ミネラル類

11 mg
210 mg
340 mg
23 mg
32 mg
2.7 mg
1.0 mg
0.19 mg
0.27 mg
- µg
*0 µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
*0 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.1 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
*0 µg
0 mg
0 mg
0.1 mg
0.10 mg
*0 µg
13 µg
0 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 430 %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

水戻し後、ゆでたもの エネルギー: 暫定値

カロリーと三大栄養素

<いも類>こんにゃく 凍みこんにゃく ゆで100gに含まれるカロリーは36kcalで、その内訳は、たんぱく質0.7g、脂質0.3g、炭水化物16.8gです。水分率は80.8%、食物繊維は15.5g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは11mg、カリウムは210mg、カルシウムは340mg、マグネシウムは23mg、リンは32mg、鉄は2.7mg、亜鉛は1mg、銅は0.19mg、マンガンは0.27mg、ヨウ素はデータなし、セレンは0µg、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0mg、、ビタミンB2は0mg、ナイアシンは0.1mg、ビタミンB6は0.1mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は13µg、パントテン酸は0mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)