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【いも類】こんにゃく 板こんにゃく 生いもこんにゃくのカロリーと栄養成分一覧【7kcal】

<いも類>こんにゃく 板こんにゃく 生いもこんにゃく

いも及びでん粉類

カロリー:7kcal

0.1g
たんぱく質
0.1g
脂質
3.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <いも類>こんにゃく 板こんにゃく 生いもこんにゃく
ジャンル いも及びでん粉類
エネルギー 7 kcal
たんぱく質 0.1 g
脂質 0.1 g
炭水化物 3.3 g
食塩相当量 0 g
水分 96.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 0.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
ー 飽和脂肪酸 - g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 3.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 Tr g
ー 不溶性食物繊維 3.0 g
ー 食物繊維総量 3.0 g
灰分 0.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<いも類>こんにゃく 板こんにゃく 生いもこんにゃく100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 2 mg
カリウム 44 mg
カルシウム 68 mg
マグネシウム 5 mg
リン 7 mg
0.6 mg
亜鉛 0.2 mg
0.04 mg
マンガン 0.05 mg
ヨウ素 93 µg
セレン 0 µg
クロム 1 µg
モリブデン 1 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
レチノール活性当量 *0 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール Tr mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 0 mg
ビタミンB2 0 mg
ナイアシン Tr mg
ビタミンB6 0.02 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 2 µg
パントテン酸 0 mg
ビオチン 0.1 µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

突きこんにゃく、玉こんにゃくを含む エネルギー: 暫定値

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)