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【こめ】[うるち米製品] 米粉パンのカロリーと栄養成分一覧【255kcal】

こめ [うるち米製品] 米粉パン

穀類

カロリー:255kcal

3.4g
たんぱく質
3.1g
脂質
51.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 こめ [うるち米製品] 米粉パン
ジャンル 穀類
255 kcal
3.4 g
3.1 g
51.3 g
食塩相当量 0.9 g
水分 41.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

3.4 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 2.7 g
イソロイシン 260 mg
トリプトファン 47 mg
トレオニン 120 mg
バリン 190 mg
ヒスチジン 84 mg
フェニルアラニン 170 mg
メチオニン 71 mg
リシン 120 mg
ロイシン 260 mg
シスチン 73 mg
チロシン 150 mg
アルギニン 260 mg
アラニン 180 mg
アスパラギン酸 300 mg
グルタミン酸 550 mg
グリシン 150 mg
プロリン 150 mg
セリン 160 mg
ヒドロキシプロリン mg
3.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 2.8 g
0.43 g
ー 一価不飽和脂肪酸 1.71 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.57 g
0.13 mg
0.44 mg
ー コレステロール - mg
51.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 55.6 g
ー でんぷん(多糖類) 46.5 g
ー ぶどう糖(単糖類) 1.1 g
ー 果糖(単糖類) 1.4 g
ー ガラクトース(単糖類) g
ー しょ糖(二糖類) 0.1 g
ー 麦芽糖(二糖類) 0 g
ー 乳糖(二糖類) 0 g
ー トレハロース(二糖類) 1.7 g
ー ソルビトール 0 g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 0.1 g
ー 不溶性食物繊維 0.8 g
0.9 g
灰分 1.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

こめ [うるち米製品] 米粉パン100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

340 mg
92 mg
4 mg
11 mg
46 mg
0.2 mg
0.9 mg
0.12 mg
0.38 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール - µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 - µg
- µg
- µg
α-トコフェロール 0.5 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.5 mg
δ-トコフェロール 0 mg
- µg
0.05 mg
0.03 mg
0.7 mg
0.04 mg
- µg
30 µg
0.23 mg
- µg
- mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

試料: 小麦アレルギー対応食品(米粉100 %)

カロリーと三大栄養素

こめ [うるち米製品] 米粉パン100gに含まれるカロリーは255kcalで、その内訳は、たんぱく質3.4g、脂質3.1g、炭水化物51.3gです。水分率は41.2%、食物繊維は0.9g、塩分相当量は0.9gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.43g、一価不飽和脂肪酸は1.71g、多価不飽和脂肪酸は0.57g、オメガ3脂肪酸は0.13mg、オメガ6脂肪酸は0.44mg、コレステロールはデータなしです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは46.5g、ぶどう糖は1.1g、果糖は1.4g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は0.1g、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースは1.7gです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは130mg、トリプトファンは47mg、トレオニンは120mg、バリンは190mg、ヒスチジンは84mg、フェニルアラニンは170mg、メチオニンは71mg、リシン120mg、ロイシンは260mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは73mg、チロシンは150mg、アルギニンは260mg、アラニンは150mg、アスパラギン酸は300mg、グルタミン酸550mg、グリシンは150mg、プロリンは150mg、セリンは160mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは340mg、カリウムは92mg、カルシウムは4mg、マグネシウムは11mg、リンは46mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.9mg、銅は0.12mg、マンガンは0.38mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールはデータなし、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量はデータなし、レチノール活性当量はデータなし、ビタミンDはデータなし、α-トコフェロールは0.5mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.5mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.05mg、、ビタミンB2は0.03mg、ナイアシンは0.7mg、ビタミンB6は0.04mg、ビタミンB12はデータなし、葉酸は30µg、パントテン酸は0.23mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCはデータなしです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)