こめ ［水稲めし］ 精白米 もち米100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

精白米55 g相当量を含む

カロリーと三大栄養素

こめ ［水稲めし］ 精白米 もち米100gに含まれるカロリーは202kcalで、その内訳は、たんぱく質3.5g、脂質0.5g、炭水化物43.9gです。水分率は52.1%、食物繊維は0.4g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.15g、一価不飽和脂肪酸は0.09g、多価不飽和脂肪酸は0.15g、オメガ3脂肪酸は微量、オメガ6脂肪酸は0.15mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは41.4g、ぶどう糖は0.1g、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は微量、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースは0gです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは140mg、トリプトファンは52mg、トレオニンは120mg、バリンは210mg、ヒスチジンは92mg、フェニルアラニンは190mg、メチオニンは91mg、リシン120mg、ロイシンは300mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは75mg、チロシンは160mg、アルギニンは300mg、アラニンは160mg、アスパラギン酸は330mg、グルタミン酸640mg、グリシンは160mg、プロリンは160mg、セリンは180mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは0mg、カリウムは28mg、カルシウムは2mg、マグネシウムは5mg、リンは19mg、鉄は0.1mg、亜鉛は0.8mg、銅は0.11mg、マンガンは0.5mg、ヨウ素は0µg、セレンは1µg、クロムは0µg、モリブデンは48µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは微量、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは0.2mg、ビタミンB6は0.02mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は4µg、パントテン酸は0.3mg、ビオチンは0.5µg、ビタミンCは0mgです。