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【とうもろこし】コーンフレークのカロリーと栄養成分一覧【381kcal】

とうもろこし コーンフレーク

穀類

カロリー:381kcal

7.8g
たんぱく質
1.7g
脂質
83.6g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 とうもろこし コーンフレーク
ジャンル 穀類
381 kcal
7.8 g
1.7 g
83.6 g
食塩相当量 2.1 g
水分 4.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

7.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 6.6 g
イソロイシン 1200 mg
トリプトファン 41 mg
トレオニン 240 mg
バリン 360 mg
ヒスチジン 220 mg
フェニルアラニン 420 mg
メチオニン 150 mg
リシン 67 mg
ロイシン 1200 mg
シスチン 150 mg
チロシン 290 mg
アルギニン 130 mg
アラニン 610 mg
アスパラギン酸 430 mg
グルタミン酸 1700 mg
グリシン 230 mg
プロリン 910 mg
セリン 330 mg
ヒドロキシプロリン mg
1.7 g
ー トリアシルグリセロール当量 *1.2 g
*0.42 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.2 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.55 g
0.03 mg
0.52 mg
ー コレステロール *0 mg
83.6 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *89.9 g
ー でんぷん(多糖類) 75.1 g
ー ぶどう糖(単糖類) 1.7 g
ー 果糖(単糖類) 1.5 g
ー ガラクトース(単糖類) g
ー しょ糖(二糖類) 3.9 g
ー 麦芽糖(二糖類) Tr g
ー 乳糖(二糖類) 0 g
ー トレハロース(二糖類) g
ー ソルビトール g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 0.3 g
ー 不溶性食物繊維 2.1 g
2.4 g
灰分 2.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

とうもろこし コーンフレーク100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

830 mg
95 mg
1 mg
14 mg
45 mg
0.9 mg
0.2 mg
0.07 mg
- mg
Tr µg
5 µg
3 µg
15 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 10 µg
β-カロテン 72 µg
β-クリプトキサンチン 80 µg
β-カロテン当量 120 µg
10 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0.3 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 3.1 mg
δ-トコフェロール 2.0 mg
*0 µg
0.03 mg
0.02 mg
0.3 mg
0.04 mg
*0 µg
6 µg
0.22 mg
1.6 µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: とうきび

カロリーと三大栄養素

とうもろこし コーンフレーク100gに含まれるカロリーは381kcalで、その内訳は、たんぱく質7.8g、脂質1.7g、炭水化物83.6gです。水分率は4.5%、食物繊維は2.4g、塩分相当量は2.1gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.42g、一価不飽和脂肪酸は0.2g、多価不飽和脂肪酸は0.55g、オメガ3脂肪酸は0.03mg、オメガ6脂肪酸は0.52mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは75.1g、ぶどう糖は1.7g、果糖は1.5g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は3.9g、マルトース(麦芽糖)は微量、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは290mg、トリプトファンは41mg、トレオニンは240mg、バリンは360mg、ヒスチジンは220mg、フェニルアラニンは420mg、メチオニンは150mg、リシン67mg、ロイシンは1200mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは150mg、チロシンは290mg、アルギニンは130mg、アラニンは230mg、アスパラギン酸は430mg、グルタミン酸1700mg、グリシンは230mg、プロリンは910mg、セリンは330mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは830mg、カリウムは95mg、カルシウムは1mg、マグネシウムは14mg、リンは45mg、鉄は0.9mg、亜鉛は0.2mg、銅は0.07mg、マンガンはデータなし、ヨウ素は微量、セレンは5µg、クロムは3µg、モリブデンは15µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは10µg、β-カロテンは72µg、β-クリプトキサンチンは80µg、β-カロテン当量は120µg、レチノール活性当量は10µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.3mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは3.1mg、δ-トコフェロールは2mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.02mg、ナイアシンは0.3mg、ビタミンB6は0.04mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は6µg、パントテン酸は0.22mg、ビオチンは1.6µg、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)